Keropok Lekor Perisa Tongkat Ali

Macam mana rupanya yer. Belum lagi rasanya. Boleh challenge keropok lekor yang asli ke?

KUALA TERENGGANU: Keropok lekor Terengganu bakal berubah rasanya apabila makanan tradisi rakyat Pantai Timur itu akan diadunkan dengan ramuan herba Tongkat Ali, sekali gus menjadikan makanan itu sebagai 'keropok awet muda'.

Projek terbaru itu akan dilaksanakan Yayasan Pembangunan Usahawan (YPU) Terengganu bagi memenuhi permintaan orang ramai yang inginkan kelainan terhadap makanan berkenaan.

Ketua Pegawai Eksekutif YPU, Azmi Razik berkata pihaknya merancang mengeluarkan produk keropok awet muda itu mulai pertengahan tahun ini secara usaha sama dengan syarikat Sidratul Corporation Sdn Bhd.

“Ketika ini keropok lekor mempunyai rasa yang hampir sama, dan kita rasakan sudah tiba masa makanan ini dipelbagaikan bagi menghasilkan keropok lebih berkualiti,” katanya selepas majlis menandatangani memorandum persefahaman (MoU) antara YPU dengan Sidratul Corporation di sini, semalam.

Berita penuh